Sind SUSKULT-Produkte eigentlich biozertifiziert, und zu welchen Nahrungsmitteln können sie verarbeitet werden? Um nachhaltig produzierte Lebensmittel in die privaten Haushalte zu bringen, muss die Kommunikation mit den Kundinnen und Kunden bzw. den Verbraucherinnen und Verbrauchern stimmen. Daniel Wendling, Bereichsleiter CM-Controlling der REWE Group Mitte, erklärt in der aktuellen Folge, worauf es dabei ankommt und wie die Vermarktung im Supermarkt der Zukunft aussieht.

Weitere Informationen zu SUSKULT: https://suskult.de/

Forschung am Fraunhofer UMSICHT: Umwelt und Ressourcennutzung: https://www.umsicht.fraunhofer.de/de/kompetenzen/umwelt-ressourcennutzung.html

Credits

Foto: Fraunhofer UMSICHT

Redaktion: Green+ MEDIA

Host: Sophie Frings