Aufn Käffken zur …
SUSKULT – Agrarsystem der Zukunft
Episoden Archiv
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Aufn Käffken zur… »Rückgewinnung von Nährstoffen«
Der Sprung vom Labor in die Praxis ist eine große Herausforderung, der sich Ulrich Brüß, Managing Director von Blue Foot Membranes, und Dr. Victor Katayama vom Fraunhofer UMSICHT stellen. In der...
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Aufn Käffken zur… »Rolle von Sekundärrohstoffen bei Düngemitteln«
Stickstoff, Phosphor und Kalium sind wichtige Mineralien für das Pflanzenwachstum. Mit Dr. Dejene Eticha von der Yara GmbH & Co KG sprechen wir darüber, wie Nährstoffe aus Abfallprodukten al...
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Aufn Käffken zur… »Transparenz bei Lebensmitteln«
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Aufn Käffken zur… »Stadt als Supermarkt«
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Aufn Käffken zur… »neuen Perspektive für Kläranlagen«
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Aufn Käffken zur… »Zukunft des Lebensmittelhandels«
Sind SUSKULT-Produkte eigentlich biozertifiziert, und zu welchen Nahrungsmitteln können sie verarbeitet werden? Um nachhaltig produzierte Lebensmittel in die privaten Haushalte zu bringen, muss ...
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Aufn Käffken zur… »nachhaltigen Stadt«
Urbanisierung, Regionalität und Nachhaltigkeit – Siedlungsräume und die Ansprüche der Bewohnerinnen und Bewohner wandeln sich. Wie sich die Städte an die veränderten Bedingungen anpassen können,...
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Aufn Käffken zur … »Nährstoffrückgewinnung mit natürlichen Mineralien«
Jede Pflanze benötigt für ihr optimales Wachstum eine individuelle Zusammensetzung aus Stickstoff, Phosphor und Kalium – alles Nährstoffe, die wir aus unserem Abwasser filtern können. Wir sprech...
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Aufn Käffken zur … »Rolle von regionalen Produkten«
Für Andreas Ulbrich, Professor für Gemüsebau und -verarbeitung an der Hochschule Osnabrück, ist der Trend eindeutig: Die Menschen wollen Lebensmittel bewusster und nachhaltiger konsumieren. Nebe...
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Aufn Käffken zur … »Rohstoffquelle Abwasser«
Bislang wird Abwasser in Deutschland so gut wie gar nicht für die Pflanzenproduktion genutzt. SUSKULT hat das große Potenzial erkannt und möchte die darin enthaltenen Nährstoffe kontrolliert »he...